Chemex'in üst kısmına filtre kağıdını yerleştirin.
Kahvenizi filtre kağıdının orta kısmına gelecek şekilde doldurun.
Kaynamış suyu bir süre dinlendirin ve ardından yavaşça kahvenin üzerine dökün. Bu süre 20-30 saniye arasında olmalıdır.
Suyu ağır ağır kahvenin üzerinden Chemex'e boşaltın, pour over yöntemiyle suyun tüm kahve üzerinden süzülmesini sağlayın.
Süzülen kahveyi bardaklara servis edin ve afiyetle tüketin.
Not: Taze öğütülmüş kahveler kullanmak demleme kalitesini artırır. Chemex ile kahve demlerken suyu yavaşça dökerek daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.
Yaz aylarının favori içeceklerinden biri olan buzlu kahve, evde kolaylıkla hazırlanabilen bir lezzettir. Sıcak havalarda serinletici bir içecek olarak tercih edilen bu tarifi sizinle paylaşacağım. Hem kafeinle enerjinizi yükseltecek hem de serinletici tadıyla ferahlamanızı sağlayacak bu ev yapımı buzlu kahve tarifine geçelim!
Evde Moka Pot ile lezzetli kahve demlemek için pratik adımlar! Moka Pot kullanarak suyu alt kısma, kahveyi üst kısma ekleyin ve aromatik kahvenin buharını üst hazneye çıkararak nefis bir demleme elde edin. Moka Pot ile kahve keyfini keşfedin!
V60, koni şeklinde özel bir seramik malzemedir. İlk olarak Japon Hario markası tarafından üretildiği için Hario V60 olarak da bilinir. İsmini 60 derece açıklığa sahip konik şeklinden almıştır.